Специалистите по хранене препоръчват да спазвате разнообразна диета, така че тялото да има всякакви хранителни вещества. Тази препоръка се основава на един факт: ние сме всеядни животни и затова можем и трябва да ядем всякакви храни, за да останем здрави. Някои хора обаче се отклоняват от този критерий и решават да следват друг вид диета. Някои хора се отказват от консумацията на месо и се превръщат във вегетарианство. Един от възможните варианти на вегетарианството е пецетарианството.

По този начин, който практикува тази модалност на хранене, е песетарианец. Основата на този вариант за храна е проста: яжте зеленчуци, бобови растения и плодове и в същото време всички видове риба и миди .

Общ профил на пешетарианеца

Обикновено хората с този тип диета имат голям интерес към здравето. В някои случаи се отказват от месо, за да отслабнат. Като общ критерий те временно заместват месото с риба, за да адаптират тялото си към изцяло вегетарианска или дори веганска диета. С този преход тялото продължава да получава протеин и здравето не страда. Някои песетариани включват яйцата и млечните продукти в диетата си.

Основната причина, поради която има хора, които стават pescetarianas, е етична, тъй като те смятат, че консумацията на животинско месо предполага форма на насилие над животни. Този подход се счита за противоречив, тъй като рибите, мекотелите и мидите са еднакво животни. Въпреки това очевидно несъответствие, песцетарианците разбират, че са полувегетарианци.

Привържениците на пестетарианската диета считат, че тази диета има множество предимства

Те твърдят, че омега-3 мастните киселини, намиращи се в някои риби, са много здравословни по няколко причини: понижава холестерола и укрепва сърцето и мозъка. От друга страна, неговите последователи поддържат, че тази диета е по-пълна от строго вегетарианската или веганската. В допълнение, тази диета е обширна и включва всички видове аромати и хранителни вещества.

Храната е на мода

Интересът към здравословната храна се превърна в световен феномен. В този ред доскоро неизвестни храни станаха популярни като сироп от агаве, кокосова захар, киноа, бими, кефир или чилийски плодове от маки. В същото време се появяват всички видове диети: диетата на кръвната група, диетата със супа от зеле, магнитната диета, диетата Дзен или така наречените чудо диети.

Снимки: Fotolia - dream79