Мелиса, наречена Melissa officinalis, е растение, използвано за приготвяне на инфузии за нейните успокоителни и релаксиращи свойства.

Роден е в Европа, особено в средиземноморските страни, където расте диво в близост до водоизточници, този храст е способен да достигне до един метър височина, има овални листа, разпределени обратно, както и малки бели цветя. Може да се засажда в саксии и да се отглежда у дома.

Активни съставки, съдържащи се в маточина

Листата от маточина съдържат редица вещества, отговорни за тяхното въздействие върху организма, те включват терпени, танини и флавоноиди, известни с антиоксидантното си действие.

В случая на терпени тези молекули се използват от растенията за получаване на пигменти, които им придават както аромата, така и характерния им цвят. Друга важна функция е тези вещества да се използват от растенията като прекурсори за приготвяне на витамини от този тип А, Е и К също се намесват в защитни функции поради антибактериалния си ефект, както и в процесите на клетъчен ремонт.

Лимоновият балсам съдържа и вещества като линалоол, което му придава дискретен аромат на ментол, като освен цитроинела и цитронелол, тези три компонента му придават свойството да се използва като репелент за някои насекоми и дребни членестоноги като бълхи от домашни любимци.

Няколко проучвания показват, че линалоол има и антиконвулсивен ефект, тоест е способен да спре пристъпите.

Основни приложения на маточина

Това растение се използва за приготвяне на инфузии, като се използват листата, които трябва да бъдат измити и поставени във вряща вода за няколко минути. Тази инфузия може да се приема както студена, така и гореща, има приятен аромат и вкус.

Това се използва за неговите успокояващи свойства, намалява тревожността и симптомите, които я придружават, като тахикардия и повишаване на кръвното налягане от нервен произход или свързани със състояния като хипертиреоидизъм. Той е ефективен и за предизвикване на сън и спомага за поддържането му, когато се появява прекъснато.

Друго негово свойство е неговият спазмолитичен ефект, което го прави ефективен при облекчаване на стомашно-чревни оплаквания като колики и болки в стомаха, главно когато има нервен произход.

Листата от маточина могат да се използват и за украса на различни ястия, предимно десерти, както и напитки.

От маточина може да се получи етеричното му масло, това се постига чрез дестилация както на листата, така и на парното цвете, използва се и при нервни и храносмилателни разстройства, както и за облекчаване на менструални спазми.

Снимки: iStock - Oliver Hoffmann / SunnyCeleste