Декантирането е процес, който се занимава с отделяне на плътна твърда или течна от друга течност, която се характеризира с това, че е по-малко гъста и следователно за тази характеристика ще заеме горната част на сместа, която и двете образуват. Той се използва широко за разделяне на смеси от разнороден тип, които са съставени от едно твърдо и едно течно вещество или две плътни течни вещества.

Въпреки че термините често се използват взаимозаменяемо, трябва да подчертаем, че декантацията не се равнява на утаяване, тъй като в действителност последният е този, който действа чрез гравитация, отделяйки твърдите материали от течността.

Използва се по преценка на пречистването на водата Как протича процесът?

Тази процедура се повтаря в процесите на пречистване на водата, за да се извлекат най-тежките частици преди филтрирането. Оставя се да престои и когато изтече определено време, твърдите частици, суспендирани във въпросната течност, ще се отлагат на дъното на контейнера.

След извършване на гореспоменатото действие течността ще се прехвърли в друг контейнер и твърдият материал ще бъде оставен в основата, който може да се отстрани много лесно.

Декантирането не е възможно при хомогенни смеси като вода и алкохол, докато е възможно в хетерогенни смеси като вода и масло.

За осъществяване на процеса на декантиране се използва декантационна ампула, в която ще бъде поставена въпросната смес. Водата се спуска към основата, докато маслото, поради вътрешните си характеристики, ще остане на повърхността на контейнера. Когато ампулният кран се отвори, течността ще се прехвърли в контейнер, поставен под ампулата. Тогава ключът се затваря и това прави декантацията успешна.

Разговорна употреба

В резултат на това е обичайно понятието да се използва в разговорния език със символичен заряд, да се отнася до онези раздяла, които възникват поради непринадлежност към цялото, което съдържат, като фактор на отделяне са различните нагласи или мнения, които изразяват или представляват.

Снимка: iStock - Maxiphoto