Определение на сервитьор

Млад човек, младост

На нашия език терминът сервитьор се радва на определено широко разпространение и може да се използва както за млад индивид, по-точно за този, който е преминал детството, но все още не може да се счита за възрастен.

А за преходен характер думата се използва и за обозначаване на всичко, което е правилно или е свързано с младостта: млади години, млади времена, между другото. "Млад мъж, колкото вие не можете да вършите тези тежки работи."

Лице, което сервира масите на бар

От друга страна, използваме думата, за да наречем този човек, който изпълнява професионално посещение на маси, бар, ресторант, кафене, сред други гастрономически места. "Сервитьорът, който ни присъства снощи беше много внимателен, той е най-добрият в ресторанта"

Сега, без съмнение, втората справка е тази, която е най-популярна за нас и тази, която се използва най-много в тези времена. Другата употреба стана някак остаряла, тя беше по-често използвана в минали времена. Нашите баби говореха по отношение на добре изглеждащи мъже.

Основни задачи на сервитьор

И така, сервитьорът, наричан още като сервитьор и сервитьор, е този човек, който проявява професията да обслужва клиенти, вечери в гастрономически заведения, като ресторанти, барове или ако няма такива в хотели.

След като клиентът или клиентите са на масата, сервитьорът се приближава, посреща ги и им предлага менюто или местното меню. След това трябва да се погрижите да се грижите за тях, както по отношение на избрани ястия, така и на напитки.

Други задачи, които сервитьорът изпълнява, е събирането на ястията, след като клиентите приключат с яденето, за да им сервират втори курс или десерт или когато напуснат заведението.

Сервитьорите обикновено са облечени в бяла риза и черни панталони и черна папийонка, но има и заведения, които проектират специално облекло за своите сервитьори, което няма нищо общо с описаното.

Върхът, награда за вниманието на сервитьора

Ако вниманието на сервитьора беше добро, обикновено е клиентът да ги остави на масата или в папката, в която се доставя акаунта, съвет, който обикновено е установен и ще бъде 10% от потреблението, въпреки че, обичайното е, че клиентът оставя сума според капацитета си, някои оставят повече, други по-малко, а други нищо.

Съветът се оказва много важен за сервитьорите, тъй като в допълнение към заплатите им е много важен допълнителен доход и с който те могат да правят разлики в доходите.